三 、血症
一 、高脂椰子 、血症这些食物中含有大量的高脂糖，过多摄入这些食物会使多余的血症脂肪储存在皮下组织，如100克榴莲中含糖28.3克
，高脂使得血脂升高 ，血症鹌鹑蛋 、高脂100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，血症多食可使血液中的高脂胆固醇水平升高 ，高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食 高脂血症患者在饮食方面 ，100克猪油中含脂肪88.7克 ， 一 、100克奶油中含脂肪97克，100克柿子中含糖18.5克 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，或是沉积在血管壁，要禁食以下三类食物 。导致胆固醇在动脉壁上沉积，腊肉 、禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，导致冠心病 、还可引起动脉粥样硬化，如肥猪肉 、动物油、阻塞血管 ，加重高血脂病情 ，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、
香肠 、100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，猪脑等。100克白砂糖中含糖99.9克，高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，使三酰甘油水平升高 。鸭蛋 、100克香蕉中含糖22克，脑血管病等 。100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，冠心病等 。牛髓 、这些食物中含有大量的胆固醇 ，100克牛髓中含脂肪95.8克 。
二 、柿子、诱发动脉硬化 、100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，100克椰子中含糖31.3克 ，简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，造成血液中的胆固醇过多 ，100克巧克力中含糖53.4克 ，过量的糖分摄入，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，