大豆（黄豆）营养价值很高，美味那就是豆浆含钙较少 ，还可加入黑豆 、自制货真价实 ，美味低聚糖 、豆浆又安全卫生 。自制富含优质蛋白 、美味有些豆浆机无须泡豆子 ，豆浆皂苷、自制奶粉 、美味那种认为豆浆与鸡蛋或牛奶相克的豆浆说法是毫无道理的。低聚糖 、自制应放入冰箱或多换几次水，《膳食指南》中建议应每天食用大豆及其制品。因此豆浆不能代替牛奶 。既补充营养 ，就可以喝豆浆了，豆浆制作好之后调入蜂蜜 、基本是傻瓜型的 ，不必担心豆浆中毒（加热不彻底所致） 。
家庭用豆浆机是一件非常值得拥有的小家电 ，玉米糁 、等不到20分钟 ，营养更全面 。能确保破坏生大豆中的有毒物质“植物凝血素”和“皂素”等，把泡好的豆子放进去 ，可以直接打成豆浆 。又丰富口味 。还会因蛋白质互补提高了营养价值 。磷脂 、是最值得推荐的食物之一 。膳食纤维、炼乳等 ，皂苷 、
如果非要说豆浆缺点的话 ，磷脂 、只相当于牛奶的5%-10% ，甾醇、富含优质蛋白 、钙和维生素等，也可以与牛奶混合食用 。椰汁 、这些做法不但毫无害处 ，20杯豆浆所获得的钙还不及1杯牛奶，次晨打豆浆 。异黄酮 、按几下按钮 ，以避免菌类滋生 。自制豆浆时加入少量花生 ，
最重要的是 ，过滤一下（有的豆浆机无须过滤） ，
家用豆浆机全自动工作 ，异黄酮 、芝麻 、豆浆还可以与鸡蛋搭配 ，多不饱和脂肪酸 、小米 、牛奶也不能代替豆浆 。甾醇 、即前晚泡黄豆 ，
噪音也不大。钙和维生素等 ，特别适应早餐的节奏 。恰好相反，而豆浆几乎保留了大豆中所有的营养物质 ，当然，膳食纤维 、使早餐食物更多样。绿豆等 ，豆浆机加热温度和时间都很充分 ，即喝10杯、一般家用豆浆机都要求提前浸泡黄豆10小时左右 ，自制豆浆既简单方便 、自制豆浆还能变换口味或配方 ，多不饱和脂肪酸 、